Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products - A.M. Pearson - T.R. Dutson - Libro in lingua inglese - Aspen Publishers Inc.,U.S. - Advances in Meat Research Bestel Nu

Descrizione

Fortuna Fatali e il teorema del calesse di Valentina Barzago Recensioni: 0/5 DettagliAutore: A.M. Pearson, T.R. Dutson Editore:Aspen Publishers Inc.,U.S.Collana:Advances in Meat ResearchAnno:1995Rilegatura:HardbackPagine:506 p.Testo in EnglishDimensioni:235 x 155 mmEAN:9780834213050